Vordingborg Madservice

Pressemeddelse

13. maj 2025

Centralkøkkenet på Vintersbølle Strand lukker midlertidigt 

Centralkøkkenet på Vintersbølle Strand lukkes midlertidigt på grund af en byggeteknisk undersøgelse. Madlavningen flyttes i mellemtiden til alternative lokationer, så alle borgere fortsat får leveret mad. 

Vordingborg Kommune har besluttet at lukke Centralkøkkenet på Vintersbølle Strand midlertidigt, mens der gennemføres en undersøgelse af de byggetekniske forhold. Beslutningen er truffet, fordi der er opstået problemer med de fysiske forhold i bygningen, som kan påvirke arbejdsmiljøet for medarbejderne i Vordingborg Madservice. 

Lukningen forventes at ske i uge 20. Herefter skal der bruges 7-14 dage på at tømmer lokalerne, før undersøgelsen kan begynde. 

Madlavningen fortsætter - bare fra nye lokationer

Centralkøkkenet levere dagligt mad til cirka 470 plejehjemsbeboere og 450 hjemmeboende borgere. For at sikre, at alle fortsat får god og velsmagende mad, bliver produktionen midlertidigt flyttet til decentrale køkkener på kommunens plejecenter samt Præstø Multicenter, som alle er godkendte til madproduktion. De plejecentre, der ikke har egne produktionskøkkener ( Rosenvang, Solvang, Vintersbølle, Skovbo), vil få hjælp fra Det Danske Madhus, mens Næstved Kommune er behjælpelige med madlavningen til de 450 hjemmeboende borgere. 

Ændringer - men fortsat høj kvalitet

Fra den 15. maj 2025 skifter menuplanen til ny menu for de hjemmeboende borgere. Selvom ændringen vil medføre nogle forandringer, vil borgerne fortsat få velsmagende og indbydende mad. Det vil også stadig være den samme faste chauffør, som borgerne kender, der levere maden. 

Det glæder formanden for Social og Sundhedsudvalget, Mette Høgh Christiansen: " Det er vigtigt for os, at alle føler sig trygge i den overgang, vi nu står overfor. Jeg er glad for, at vi på så kort tid har fundet gode løsninger i et ellers uforudsigeligt forløb. Det vidner om et stærkt samarbejde både internt i kommunen og med vores nabokommuner. "

Vordingborg Kommune kan ikke på nuværende tidspunkt oplyse, hvornår Centralkøkkenet genåbner. Alle berørte borgere og samarbejdspartnere vil blive orienteret, så snart det er afklaret. 

For uddybende informationer kontakt venligst:

  • Formand for Vordingborg kommunes Social- og Sundhedsudvalg, Mette Høgh Christiansen, mobil 51 53 25 87
  • Centerchef for Pleje og Omsorg, Bitten Kirsch Bentsen, mobil 21 43 40 01

Hvem er vi? 

Vi er en virksomhed, som producerer mad til borgere i eget hjem og borgere på plejecentre. Vi prioriterer mad af høj kvalitet og den gode smag, tilberedt af friske råvarer, fra de bedste leverandører. Vi tilbereder menuer, der følger årstiderne og gør naturligvis noget særligt ud af helligdage og højtider.

Ernæringsrigtig mad

Vores veluddannede personale sammensætter ernæringsrigtig mad, som er vigtig for din trivsel. Vi har en meget høj faglighed og blik for de små detaljer, som giver den helt rigtige smag og den optimale sammensætning af næringsindhold. 

Køleproduktion og vakuumpakning bevarer vitaminerne

Når maden er færdigtilberedt, køles den ned og vakuumpakkes, hvilket øger madens holdbarhed og flere vitaminer bevares, ligesom udtørring og optagning af fugt undgås og derved hæmmes bakterievækst.
Det vil sige, at maden er lige så frisk, når du pakker den op, som den var, da vi pakkede den ned.

Senest opdateret 16-09-2025
Afbestilling af mad

Tlf. 55 36 39 79

OBS. Nyt. Kontakt os 4 hverdage før din faste leveringsdag

Kontakt os inden kl. 13.00, dagen før den faste leveringsdag

Vordingborg Madservice
Hverdage kl. 8.00-14.30

vil du Søge om madservice

Læs mere her om ansøgning

Kontakt